Ano sa Tingin Nila ang Balut?

balut

Kumakain ako ng balut kagabi at di maiwasang maalala ko ang isang pangyayaring involved ang balut.

Isang maliit na grupo ng mga high school students from Hong Kong ang pumunta dito sa Pilipinas para magsagawa ng isang outreach program na requirement sa school nila. Sa pagtuloy nila dito, naging host nila ang head ng org na kinabibilangan ko. Na-invite sila isang gabi sa general assembly ng org. Dahil mga foreigners, nakatuwaan namin na pakainin sila ng balut.

Inabutan sila isa-isa ng balut (yung nasa eggshell pa, hindi yung nakagarapon mahal yata yun eh) at tinuruan sila ng isang org member kung paano ito kainin. Nang makita na nila ang laman…

Student # 1: (closely scrutinizes the delicacy) Is this a platypus?

Student # 2: (pokes at the chick) No, are you silly? Look at it. It’s hairy. It’s a bear.

Ang sama namin pero hindi namin mapigil ang tawa. Lalo pa kaming natawa ng makitang ibinuhos ng isa sa kanila ang lahat ng laman ng maliit na plastic ng asin sa balut na kinakain niya. Siguro dahil ayaw mapahiya, tiniis niya ang alat at naubos niya ang balut na kinakain.

Nang makitang tapos na ang isa, nilapitan siya ng isa naming orgmate at sinabi, “Congratulations! You have just eaten a duck abortion!” Nabigla siya sa sinabi ng aming orgmate at matapos ang ilang sandali ay maduwal-duwal na nagtanong, “Where’s the comfort room?”

Haay ewan. Masarap naman ang balut. Kung sabagay di naman nila nakagisnan ang pagkaing yun. Pero bakit may mga kapwa tayo Pilipino na hindi rin kumakain ng balut? Pag ang balut sisiw na, alam ko di na nga naman kaiga-igayang kainin. Mabibilaukan ka lang sa paglunok mo ng tuka dahil almost fully-developed na yung duck fetus. Mababadtrip ka pa dahil lugi ka at kokonti lang yung egg yolk. Kapag ganun ang balut na nakukuha ko, ewan, pero nafu-frustrate ako. Bitin eh. Pero kapag yung tama lang ang balut, ewan ko ulit but I don’t find it disgusting as some other people would.

Hmm. Ikaw, kumakain ka ba ng buong balut? O yung egg yolk lang? :P

One thought on “Ano sa Tingin Nila ang Balut?

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s